Здоровый Новый год

Здоровый Новый год
Здоровый Новый год
User Rating: 2.9 (1 votes)

Простые рекомендации, которые помогут встретить Новый год без вреда для здоровья. Эти советы пригодятся и для череды праздничных вечеринок уже после главной ночи года.

31 декабря соблюдайте обычный рацион питания. Это позволит избежать переедания в саму новогоднюю ночь. И вообще – никогда не садитесь за праздничный стол голодным.

Не стоит всю ночь проводить за просмотром телевизора. Не будет лишним встать из-за стола и пройтись по квартире, а еще лучше – выйти на улицу и подышать свежим воздухом.

Старайтесь употребляйте алкоголь в умеренных количествах и пить поменьше газировки, тогда к последствиям от переедания не добавится «птичья болезнь» – «перепил» (смайлик).

elki5

Роспотребнадзор также распространил памятку о приготовлении новогодних блюд в связи с тем, что в праздники возрастает риск пищевых отравлений. Наиболее опасными в этом отношении продуктами являются многокомпонентные салаты с майонезной заправкой, кондитерские изделия с кремом, мясные рулеты и паштеты, а также заливное и холодец.

Во время приготовления блюд необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

– тщательно промывать (желательно – с обработкой кипятком) зелень, овощи и фрукты;

– салаты готовить в небольшом количестве и не резать их впрок, не хранить более суток и не заправлять всю порцию сразу;

– не смешивать только что приготовленную пищу с остатками этого же блюда от предыдущего дня.

Помните: пирожные и торты с кремом необходимо хранить в холодильнике, готовые салаты должны находиться при комнатной температуре не более двух часов, а перед употреблением закрытого скоропортящегося продукта лучше проверить срок годности. Здоровья вам в новом году!

Майя Лепкова

В материале использованы кадры из мультфильма «Полный расколбас» и фотографии из архива редакции

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*